Wilde Weißwurst
Unser Wildfleisch wird von freilaufenden Wildschweinen aus heimischen Wäldern gewonnen und ist eine natürliche, biologische Wahl für alle, die eine einzigartige und hochwertige Fleischoption suchen. 
 
Zutaten: Wildschwein 35%, Schweinebacke 25 %, Rückenspeck 15%, Schwarte 5 %, 
Eis 20%, Kochsalz, Peffer, Gewürze, Dextrose, Senfkörner, Zwiebelgranulat, 
Petersilie, Zitrone, Schweinedarm
Allergene: Sellerie, Senf
 
Zubereitung: im Wasserbad erhitzen oder grillen
 
Verpackung: vakuumiert